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重庆邓鼎计食品有限公司位于世界火锅之都——重庆、世界文化遗产之城——大足，是一家专业从事火锅底料等复合调料产品研发、生产和销售的现代化民营企业，由中国当代川菜泰斗陈志刚大师第二代弟子、中国特级厨师邓人华先生创立。

邓鼎计以“传非遗精神、弘中国味道、创幸福生活”为使命，通过大爱、真诚、和谐、匠心、温暖、成就之心，向社会、餐饮、食品企业提供健康美味高品质产品与定制服务，助力企业解决食品安全等行业难题的同时，促进企业高收益幸福经营。

邓鼎计不忘初心使命，以三十多年经验，构建旗下餐饮品牌工厂与火锅店直供模式，践行向人们提供更健康美味的饮食，滋养人们幸福生活，成为品中国味、传中国道的厨料引领者。